팽이버섯 들깨 무침 레시피1 팽이버섯 들깨 무침 레시피를 공개합니다 안녕하세요! 오늘은 팽이버섯 들깨 무침 레시피에 대해서 알아보려고 합니다. 팽이버섯 들깨 무침은 한국의 전통적인 나물 요리 중 하나로, 팽이버섯과 들깻가루로 만드는 간단하면서도 고소하고 맛있는 반찬입니다. 아래는 팽이버섯 들깨 무침 레시피입니다. 재료 팽이버섯 200g (세척하고 물기 제거, 큰 것은 반으로 잘라주세요) 들깻가루 2큰술 고추장 1큰술 다진 마늘 1큰술 소금 1/2작은술 설탕 1작은술 식용유 1큰술 소금 약간 (팽이버섯 소금 물에 사용) 깨 약간 (장식용) 조리 방법 1. 팽이버섯 삶기 냄비에 물을 끓여 소금을 약간 넣습니다. 팽이버섯을 넣고 2~3분간 데친 후 물에 헹궈주세요. 데친 팽이버섯을 물기를 꼭 짜고 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 2. 들깨무침 만들기 들깻가루를 볶아주세요. 중불.. 2023. 11. 2. 이전 1 다음
