황태해장국1 황태해장국 레시피를 공개합니다 황태해장국은 한국의 전통 음식 중 하나로, 해장(숙취 해소)을 위한 스프와 멸치 등의 재료를 사용하여 만드는 건강한 국물 요리입니다. 해장국으로 유명한 이 음식은 더위나 술을 마신 후에 체력을 회복하고 싶을 때 이상적입니다. 아래는 황태해장국을 만드는 레시피입니다. 재료 스프 (육수) 만들기 황태 2개 (25~30cm 길이) 멸치 10g (껍질을 벗긴 것) 대파 1대 (다진 것) 마늘 4-5쪽 (다진 것) 생강 조각 1개 (선택 사항) 물 4컵 국물 소스 간장 3큰술 미림 2큰술 다진 마늘 1큰술 다진 대파 1큰술 소금 (선호에 따라 조절) 기타 재료 대파 1대 (대각선으로 잘라 다진 것) 고추 1개 (다진 것, 선택 사항) 밥 2인분 만드는 방법 1. 스프 (육수) 만들기 황태를 미지근한 물에 담가서 .. 2023. 10. 31. 이전 1 다음
